le Gruyere
€8,75 – €52,50 incl. btw
- Leeftijd 1 jaar
- Smaak pikant
Ingrediënten:
rauwe koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel,
Onze kernwaarden
Dagverse producten
Met zorg voor u verpakt
Gratis verzending boven de €50,-NL
Grotere bestelling?
le Gruyere
Deze klassieker wordt de eerste keer vermeld in archieven van 1115. Hij is een vast gegeven in de Zwitserse gastronomie. Kaltbach le Gruyere raffineert eerst gedurende 3 maanden in de kaasmakerij en daarna nog eens minstens 9 maanden in onze grotten. Zo kan de smaak zich ten volle ontwikkelen en krijgt de kaas zijn typische nasmaak en het prachtige, glanzende patina dat zorgt voor de smakelijke verschijning.
Allergenen:
Koemelk
Lactose
Van nature glutenvrij
Bewaarcondities:
Max 7-10ºC
Voedingswaarde (gem. Per 100 gram)
- Energie 392 kcal / 1640 kj
- Eiwit 25,4 gr
- Koolhydraten 0,1 gr
- Vetten 33,6 gr
- Natrium 848 mg
- Calcium 823 mg