Spaghetti verdure met geitenkaas

bereidingswijze;
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de olie in een wok en fruit de ui partjes en de paprika 3 min. Voeg de cherrytomaten toe en roerbak 3 min. Roer de saus erdoor en breng de saus aan de kook. Roer op het laatst de geitenkaas erdoor en warm het gerecht nog even door. Voor een lekkere frisse smaak kunt u er nog een groene salade bij serveren.

4 personen
400 gram spaghetti
2 el olijfolie
2 uien, in partjes gesneden
2 rode paprika’s, gesnipperd
250 gr cherry tomaten, gehalveerd
1 pot pasta tomatensaus
zachte geitenkaas, verkruimeld